MARCHESI PANCRAZI
VILLA DI BAGNOLO - Bagnolo di Montemurlo (Prato)
Das Landgut wurde im 16. Jahrhundert von der Florentiner Fürstenfamilie Strozzi erbaut, in deren Besitz es bis 1965 blieb, dem Jahr, in dem der letzte Nachkomme es seiner Enkelin Cristina Morrocchi in Pancrazi hinterließ. Die Marquis Pancrazi, die jetzige Besitzerfamilie, stammen aus Cortona, wo sie 1492 Patrizier wurden und im 19.Jahrhundert durch Heiraten mit verschiedenen Adelsfamilien Marquis. Der wahre Grund dafür, dass sich das Unternehmen in den Hügeln des Montemurlo in der Provinz Prato auf Pinot Nero spezialisiert hat, liegt allein in dem Irrtum eine Baumschule, die glaubte, Sangiovese-Stöcke zu liefern. Das war 1970, und die heikle Burgunderrebe fühlte sich so heimisch auf den feuchten kalkhaltigen Böden dieses Territoriums, dass die Familie Pancrazi beschloss, sie auch in den nächsten Jahren weiter anzupflanzen. Die Weine haben eine stabil hohe Qualität und zeigen eine Eleganz, die in diesen Breitengraden selten anzutreffen ist.

TENUTA SAN DONATO - Calenzano (Firenze)
Die Tenuta di San Donato, seit Jahrhunderten im Besitz der Marquis Pancrazi, hat ihren Sitz in Calenzano, einem alten befestigten Weiler, der sich in der Nähe von Pieve di San Donato auf etruskischen und römischen Siedlungen erhebt Sie umfasst eine Anbaufläche von 530 ha, von denen 15 ha Rebfläche, 90 ha Olivenhaine, 60 ha Acker- und Weideland und der Rest Wäldchen sind. Die Tenuta stellt ein klassisches Landgut, "fattoria", des Herzens der Toskana dar, mit einer Renaissance Villa, die einmal der sommerliche Feriensitz adliger Familien von Florenz war, und Dienstgebäuden für verschiedene Halbpächter, die nun für eine Betriebsführung ohne zwischengeschaltete Pacht modernisiert wurden. Es gibt auch eine betriebseigene Ölmühle mit kontinuierlichem Zyklus und ein Areal für die Vermehrung und Produktion von Olivenbäumen durch Ableger. Die Weinberge liegen in einer durchschnittlichen Quote von 350 m. Die Bodenbeschaffenheit ist kalkhaltiges und skelettreiches Alberese-Gestein von guter Tiefe und Frische mit alkalischem pH-Wert. Die Exposition ist perfekt südlich bei Nord-Süd-Ausrichtung der Rebzeilen, so dass die Sonneneinstrahlung für die Blätter und die Trauben maximal genutzt wird.